Rodinné vinařství

Slovácká vinařská podoblast

Víno dělané

Ochutnávka přímo ve sklípku

Naše cesta s vínem

Jsme malé rodinné vinařství z Moravské Nové Vsi, které spadá do Slovácké vinařské podoblasti. K touze po výrobě vína mně dovedlo studium na MZLU v Lednici obor Vinařství a vinohradnictví. Rodinné zázemí, sklepní hospodářství a kvalitní vinice mně dovedla k tomu tento obor okusit. Během několika let jsme se stali členy spolků VinaříčekVinařský spolek a začali jsme se tomuto oboru věnovat intezivněji.

 

Našim cílem je výroba menších šarží vín, ve kterých je znatelná autentičnost lokality, ale i inovativní, moderní přístup ve filozofii výroby vína.

 

Není nic hezčího poslouchat, jak po celoroční práci je výsledek, který je v láhvi pochválen Vámi zákazníky.

S úctou a pokorou Jakub Vája

Kde se potkáme?

9.dubna 2022 – Jarní otevření sklepy

16.dubna 2022 – Velikonoce a víno https://www.vinaricek.cz/velikonoce-a-vino/

7.května 2022 – Moravská v růžovém

Léto s Vinaříčkem – víkendové služby http://vinaricek.cz

  5.července 2022 – Letní otevřené sklepy

30.července 2022 – Hodovní sklepy

13.srpna 2022 – Wine & šajn

10.září 2022 – Slavnost Vinobraní

24.září 2022 – Burčákový pochod

22.října 2022 – Víno a dýně

5.listopadu 2022 – Podzimní otevřené sklepy

Přijďte osobně na skleničku

Víno Vája s.r.o
Moravská Nová Ves, Luční Luční 977
PSČ 691 55
tel.: +420 777 014 419
e-mail: jakub@vino-vaja.cz